Понедельник, 05 Декабря | 12:01
  • Авторизация
  • Забыли пароль?
  • Регистрация
  • войти через соцсети
Политика конфиденциальности
  • Регистрация
  • Авторизация
  • Восстановление пароля
  • Введите Ваше имя пользователя (Ваш логин). Как только Вы сделаете это, Вы получите письмо на e-mail на подтверждение Вашего запроса. Это нужно для того, чтобы убедиться, что запрос сделали именно Вы, а не какой-нибудь злоумышленник. В письме также будет содержаться ссылка, по которой Вы должны войти. Вы будете перемещены к форме ввода нового пароля для Вашего аккаунта
  • Авторизация
  • Восстановление пароля
Предложить пост
Сейчас на сайте:0
Сейчас в чате:0
Обсуждаемое в постах:

    Сыроедческое Овсяное Печенье от Наташи из Канады

    • noname|05.10.2022 04:47
    • 33



    Соотношения на один поддон дегидратора Седона:


    3 стакана овсянки грубого помола (замочить)

    1.5 стакана мягких фиников (косточки удалить)

    2 чайной ложки апельсиновой цедры

    1 стакан либо изюма либо сухой клюквы. На фото печенье с изюмом. Я изюм не замачиваю, но если сильно твердый конечно лучше его замочить хотя бы на 30 мин.

    1 стакан грецких не мелко порубленных орехов (лучше предварительно замочить и просушить до того, как использовать в этом печенье, иногда у меня нет на это времени, поэтому сушу сразу все вместе)

    спойлер

    Овсянку замочить. Овсянка размокает и получается такая кашица, которую нужно отбросить на дуршлаг либо просто слить воду.


    Затем эту кашицу перекладываем в кухонный комбайн и перемалываем. Добавляем финики и апельсиновую цедру. Перемалываем еще раз до полного размельчения фиников.


    Затем перекладываем наше тесто в миску и добавляем изюм (или сухую клюкву) и орехи. Все тщательно перемешать. Тесто получится как очень густая сметана.


    Переложить все на силиконовый лист дегидратора. Разровнять по листу толщиной 1.5-2 см.


    Сушить 12 часов одну сторону при темп. 40С.


    Затем, когда верхний слой подсохнет, печенье перевернуть, разрезать на ваше усмотрение и просушить до готовности еще примерно часов 10-12.

    • 33
    • 2
    • noname05.10.2022 04:47noname